82年拉菲的82到底是什么意思?
82年拉菲就是指 用1982年采摘的葡萄釀造的! 指的是葡萄的采摘年份是1982年,而不是葡萄酒的釀造時(shí)間。食品都有生產(chǎn)日期,但是葡萄酒沒(méi)有。仔細(xì)觀察酒標(biāo)你會(huì)發(fā)現(xiàn),葡萄酒只有灌裝日期,沒(méi)有生產(chǎn)日期!因?yàn)?,葡萄酒的釀造是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。采摘回來(lái)的葡萄,必須經(jīng)過(guò)發(fā)酵、陳釀等過(guò)程,才能裝瓶,不是短時(shí)間內(nèi)能完成的。 國(guó)際通行的做法是標(biāo)注灌裝日期,以酒液裝入瓶中的時(shí)間為準(zhǔn)。這種做法的好處是,通過(guò)比較灌裝日期和年份的時(shí)間差,可以計(jì)算出葡萄酒的陳釀時(shí)間。陳釀時(shí)間一定程度上,反映了葡萄酒的品質(zhì)。 因此,我們可以給82年拉菲下一個(gè)定義,82年拉菲是用,1982年采摘自拉菲酒莊葡萄園的葡萄釀造的。不是所謂的82年技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及工藝。
為啥1982年的拉菲還沒(méi)喝完?
物以稀為貴,每當(dāng)人們喝掉一瓶拉菲1982,都會(huì)讓存世的拉菲1982數(shù)量減少,導(dǎo)致供需進(jìn)一步不平衡,于是剩下的拉菲1982會(huì)繼續(xù)漲價(jià),進(jìn)而,喝得起它的人會(huì)越來(lái)越少,它的消耗速度就會(huì)變慢了!請(qǐng)考慮一個(gè)因素:很多飲家同時(shí)也是葡萄酒的收藏者和投資者,他們買(mǎi)了酒不一定馬上喝,而會(huì)儲(chǔ)存一段時(shí)間,靜待升值!
82年的拉菲喝不完是因?yàn)榧俚奶嗔?。本?2年屬于旱年。葡萄產(chǎn)量不高。拉菲的產(chǎn)量更少。好多都是糊弄人和吹牛的。盡量不要去相信還有82拉菲
82年的拉菲為什么還沒(méi)喝完?
酒瓶上印有82是什么酒?
82年拉菲是干紅,仔細(xì)查看了網(wǎng)上的82年拉菲,它的酒精度為12度,產(chǎn)自法多波多爾,按糖分類(lèi)屬于干型,所以是干紅,也是干紅葡萄酒。82年的拉菲采用赤霞珠和梅洛兩種葡萄,以傳統(tǒng)的舊橡木桶發(fā)酵而成,因?yàn)楫?dāng)年的葡萄品質(zhì)極佳,所以釀造出來(lái)的酒香濃烈、酒體豐滿、口感非常醇厚。
是82年的拉菲,是82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒,當(dāng)年82年采摘,經(jīng)過(guò)一系列工藝,裝瓶發(fā)售,裝瓶日期一般是次年或者第三年(少數(shù)西班牙意大利等酒)。
1982年拉菲由來(lái)?
82年的拉菲,是82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒,當(dāng)年82年采摘,經(jīng)過(guò)一系列工藝,裝瓶發(fā)售,裝瓶日期一般是次年或者第三年
1982年拉菲的由來(lái),因?yàn)檫@年份的紅酒價(jià)值不菲,以至于“來(lái)瓶82年拉菲”一詞成為高逼格的代名詞,屢試不爽的裝逼神器。
82年的拉菲能喝嗎?
你說(shuō)的82年的拉菲當(dāng)然是可以喝的,而且很好喝的。 你說(shuō)的82年的拉菲在1990年代初剛進(jìn)入適飲期,而且它的適飲期長(zhǎng)達(dá)50年,也就是說(shuō)到2040年,82年拉菲都還是可以喝的。